Waarden

Kleurrijke rode bietrisotto voor kinderen

Kleurrijke rode bietrisotto voor kinderen


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

De traditionele Italiaanse risotto is een zeer smakelijke avocado voor kinderen, omdat het niet gebruikelijk is in hun dieet, maar ze zullen het lekker vinden omdat het hoofdingrediënt rijst is, een van de veilige gokjes in recepten voor kinderen.

Bij deze gelegenheid raden we u aan de biet volgens het recept, naast het hebben van een heel gezond vegetarisch gerecht, levert de biet vitamines en geeft deze een zeer mooie en originele kleur aan deze bietenrisotto. Guiainfantil.com biedt ons stap voor stap het recept voor bietenrisotto.

  • 4 ongeschilde bieten
  • 250 gr. van rijst
  • 1 ui
  • Kippensoep
  • 50 gr. Parmezaanse kaas
  • 2 ongeschilde teentjes knoflook
  • 1 sinaasappel
  • 2 eetlepels olijfolie
  • Zout, peterselie en peper

1. Verwarm de oven voor op 200º C. Leg de ongeschilde bieten, de knoflookteentjes en de sinaasappelschil in een stuk aluminiumfolie en wikkel het in.

2. Bak ongeveer een uur of tot de bieten zacht zijn. Prik af en toe in om te zien wanneer ze gaar zijn. Haal de verpakking uit de oven, maak hem open, verwijder de knoflook en sinaasappelschillen.

3. Als de bieten voldoende afgekoeld zijn, verwijder dan de schil en pureer ze bijvoorbeeld met een keukenmachine. Bewaar enkele hele stukken om later de rijst te versieren.

4. Fruit de ui in de olijfolie gaar. Voeg de rijst toe, bak deze lichtjes, giet er een half kopje bouillon bij en roer tot de rijst het meeste vocht opneemt.

5. Ga op deze manier door met koken en voeg elke keer een half kopje bouillon toe totdat de rijst zacht begint te worden. Voeg de geplette bieten en de sinaasappelschil toe.

6. Blijf de rijst koken en voeg een half kopje bouillon toe elke keer dat de rijst het opneemt, maak het beetgaar, dat wil zeggen zacht maar enigszins stevig in het midden van de korrel.

7. Voeg de Parmezaanse kaas toe en pas het zout en de peper toe. Decoreer met de stukjes rode biet die we hebben gescheiden en het is klaar om te serveren.

Recept verzonden door de Vereniging 5 per dag

U kunt meer artikelen lezen die vergelijkbaar zijn met Kleurrijke rode bietrisotto voor kinderen, in de categorie Rijst ter plaatse.


Video: De Pottenlikkers: recept Chipsfestijn Colruyt (December 2022).