Soepen en bouillon

Vichyssoise. Preisoep of roomrecept

Vichyssoise. Preisoep of roomrecept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

De Vichyssoise Het is een koude room, oorspronkelijk uit Frankrijk en gemaakt van prei. Het is licht, voedzaam en zit boordevol vitamines. Ideaal als voorgerecht of als kinderdiner. De combinatie van prei en aardappelen geeft dit gerecht een zeer romige, frisse en lichte uitstraling en textuur.

Prei, ook bekend ombraadstuk, knoflookbout, knoflookbout, prei of lange ui, is een groente die tot dezelfde familie behoort als knoflook en ui. De prei bevat weinig calorieën, is rijk aan mineralen en vitamines en is geschikt voor kinderen, zwangere vrouwen en iedereen die een afslankdieet moet volgen.

Ingredienten:

  • 1/2 kilo prei
  • 2 grote aardappelen
  • 1 eetlepel (soep) boter
  • 1 liter kippenbouillon
  • 200 ml volle melk of vloeibare room
  • Olijfolie
  • Zout naar smaak
  • Peper (optioneel)
  • Tips: gebruik voor dit recept alleen het witte gedeelte van de prei. Je kunt kleine stukjes brood bakken als garnering

Prei is ook erg gunstig voor de spijsvertering. Om deze reden heeft onze site een rijk en gezond recept opgesteld dat vooral geschikt is voor de heetste dagen. Hij leert ons op een eenvoudige manier en stap voor stap dit Franse recept te bereiden. Een goedkoop en heel gezond recept.

1. Was de prei, verwijder de eerste laag en snijd het witte gedeelte in plakjes. Het groene deel of de bladeren, je kunt er gebruik van maken om bouillon of groentestoofpotjes te maken.

2. Was en schil de aardappelen en snijd ze in kleine stukjes.

3. Fruit in een pan met boter de plakjes prei en aardappelen. Voeg een beetje olijfolie toe.

4. Als je ziet dat de prei bijna transparant is, voeg dan de kippenbouillon (of groentebouillon als je dat wilt) toe en kook ongeveer 30 minuten of tot de aardappelen gaar zijn.

5. Giet alle inhoud door een mixer en klop tot er een room is gevormd.

6. Doe de room terug in de pan en voeg de melk of room toe, en kook nog 5 minuten.

5. Giet het mengsel door een zeef en laat het afkoelen in de koelkast. Het wordt geserveerd als een koude room (ook warm naar keuze) en je kunt er stukjes gebakken brood (croutons), ham of gehakt ei bovenop toevoegen.

Prei Pie. Eenvoudig recept voor prei-cake voor kinderen. onze site biedt een eenvoudig recept voor quiches met prei voor lunch, diner, voor een familiefeest, zoals verjaardagen, kerstdagen of iets anders. Kook dit klassieke recept voor preitaart met de kinderen.

Prei quiche. Eenvoudig recept voor een quiche met geitenkaas en prei. Franse keuken. onze site stelt ons voor om een ​​gemakkelijk, voortreffelijk, goedkoop en snel recept voor kinderen te bereiden. We leren je stap voor stap hoe je dit recept kunt bereiden.

Koude room van prei. Preiroomrecept voor het kerstdiner voor kinderen. Preiroom, een traditioneel recept voor kerstvoedsel. eenvoudig recept voor vichyssoise, gezonde preiroom voor kinderen.

Prei en kaasquiche. onze site stelt u voor om stap voor stap een quiche van kaas en prei te bereiden voor het diner, het voorgerecht of het familievoorgerecht. Een gemakkelijk, snel en eenvoudig recept om te maken.

Risotto van prei en kabeljauw. Rijstrecept met kabeljauw, prei en spinazie. onze site biedt ons het recept voor een creatieve, sappige en exquise risotto. Een heel gemakkelijk en snel recept om thuis te maken.

U kunt meer artikelen lezen die vergelijkbaar zijn met Vichyssoise. Preisoep of roomrecept, in de categorie Soepen en bouillon ter plaatse.


Video: Tomatensoep maken - eenvoudig recept (September 2022).


Opmerkingen:

  1. Alvin

    Ik deel uw mening volledig. Ik vind je idee leuk. Ik stel voor om het ter algemene discussie aan de orde te stellen.

  2. Lenno

    Je opnames hebben me veel geholpen tijdens een moeilijke tijd voor mij, het was een echte steun. Schrijf verder, het helpt.

  3. Serapis

    Je moet het vertellen.

  4. Lewy

    Excuses daarvoor bemoei ik me... Bij mij een soortgelijke situatie. Bespreekbaar is mogelijk.



Schrijf een bericht